Качество любого продукта питания складывается, прежде всего, из правильности процесса его приготовления и, собственно, качества ингредиентом, из которых этот продукт изготовлен. Однако в готовой продукции далеко не всегда можно определить насколько все ингредиенты, пошедшие на ее приготовление, соответствовали установленным нормам.Например, в колбасе невозможно установить, все ли куски мяса, пошедшие на ее изготовление, были свежими.Для того, […]
Комплекс работ, входящий в традиционный перечень услуг автосервиса (техобслуживание, текущий и капитальный ремонт, в т.ч.замена агрегатов и рабочих жидкостей, рихтовка, покраска и т.д.), выполняют специализированные сервисные центры и станции техобслуживания (СТО). Поскольку от качества выполненных работ напрямую зависит безопасность
Под информационными технологиями понимают повсеместно применяемые в современных условиях комплексные системы создания, обработки, передачи и хранения данных, а также управления ими и контроля их сохранности. Обязательной сертификация информационных систем не является, но диапазон решаемых с их помощью задач, степень распространенности и влияния не результаты человеческой деятельности, а также растущая конкуренция на рынке информационных
Под лекарственными средствами (ЛС) подразумеваются смеси веществ и отдельные вещества, используемые для диагностики, профилактики или лечения заболеваний. К данной группе относятся предназначенные для изготовления лекарственных форм вещества животного, растительного происхождения и синтезируемые с помощью биотехнологий. Лекарство может производиться – как для
Производство и реализация предприятиями общественного питания готовой пищи и полуфабрикатов, организация приема пищи нуждаются в систематическом контроле, т.к. несоблюдение санитарных норм и условий технологического процесса представляют опасность для здоровья потребителей данного вида услуг. Несмотря на то, что сертификация услуг питания не входит в
Область хозяйственной деятельности, занимающаяся реализацией и производством полуфабрикатов и готовой пищи, включая в себя организацию процесса питания людей, называют общественным питанием. К предприятиям общепита относятся все виды столовых, закусочных, рюмочных, кафе, ресторанов, баров, кондитерских и т.п., независимо от типа используемых
Офис центра сертификации «Мостест» в г. Санкт-Петербурге: г. Санкт-Петербург 199155 телефоны: (812) 702-74-11 (812) 923-20-03 Эл. почта: spb@mostest.info
